芜湖市诺康生物科技有限公司食品安全企业标准Q/WNKSQ/WNKS0083S-2019代替Q/WNKS0083S-2018阿胶参鹿膏系列2019-03-01发布2019-04-10实施芜湖市诺康生物科技有限公司发布安徽省卫生和计划生育委员会安徽省卫生和计划生育委员会备案号:341220190036S备案日期:2019-04-10(有效期3年)Q/WNKS0083S-2019前言本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准、行业标准、地方标准为准。本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求,比较GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》进行编写。本标准代替原标准Q/WNKS0083S-2018《阿胶参鹿膏系列》(标准备案号:341220190005S)。本标准与原标准Q/WNKS0083S-2018相比,主要区别如下:----产品配料组成中添加了“白砂糖”辅料;----调整“红糖”、“冰糖”的引用标准,变更为GB13104《国家食品安全标准食糖》;本标准由芜湖市诺康生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:许震、梁勇。本标准于2018年12月12日首次发布,2019年3月1日第一次修订。本标准有效期3年。安徽省卫生和计划生育委员会Q/WNKS0083S-20191阿胶参鹿膏系列1范围本标准规定了阿胶参鹿膏系列的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以阿胶、白扁豆、百合、薄荷、茶叶(绿茶、红茶、白茶、黑茶)、大麦茶、大枣、淡竹叶、茯苓、佛手、覆盆子、甘草、干姜、高良姜、葛根、枸杞子、桂圆、桂花、荷叶、核桃、黑芝麻、黑豆、黑米、黑南瓜籽仁、红豆、红枣、黄瓜籽、黄精、黄酒、胡萝卜、花生、减肥果、薤白、金银花、菊花、桔红、桔梗、橘皮、决明子、昆布、莱菔子、莲子、芦荟、鹿皮、鹿肉、鹿血、罗汉果、马齿苋、麦芽、玫瑰花(重瓣红玫瑰Roserugosacv.Plena)、木瓜、胖大海、蒲公英、葡萄干、葡萄籽、枇杷叶、芡实、秋梨、山药、山楂、人参(人工种植)、肉桂、沙棘、桑葚、桑叶、酸枣仁、桃花、桃仁、杏仁、薏苡仁、鹰嘴豆、银耳、鱼腥草、玉竹、月季花、紫苏子中的几种为原料,经提取(或不提取)、浓缩(或不浓缩)、收膏等生产工序,再适量加入白砂糖、冰糖、红糖、麦芽糖、低聚果糖、...