Q/TRTN备案号:QB64/0396S-2020北京同仁堂健康药业(宁夏)有限公司Q/TRTN0006S—2020山药片2020-09-16发布2020-09-16实施北京同仁堂健康药业(宁夏)有限公司发布Q/TRTN0006S—2020I前言本标准的卫生指标是参考GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》编写。本标准的编写格式是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准由北京同仁堂健康药业(宁夏)有限公司提出。本标准由北京同仁堂健康药业(宁夏)有限公司负责起草。本标准主要起草人:杨璐、郭雨桐。本标准有效期五年。Q/TRTN0006S—20203山药片1范围本标准规定了干制蔬菜的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以山药或山药片为原料,经过净制、切片或不切片、干燥或不干燥、包装等工艺制成的蔬菜干制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定(第一法)GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1原料应无污染、无霉变,并符合相关食品安全规定和要求。3.1.2其它原辅料应符合相关的要求。3.2感官指标感官指标应符合表1的规定Q/TRTN0006S—20...