[新模板标记勿删]Q/TTSTQ/TTST0034S-2021红参海参肽膏2021-03-01发布2021-03-20实施扫二维码下载电子版通化同参堂参业有限公司企业标准通化同参堂参业有限公司发布Q/TTST0034S-2021220773S-202120210408202404071红参海参肽膏1范围本标准适用于人参(人工种植5年或4年生)经过一次的蒸晒变成红参,用炮制技术九蒸九曝后投以原料,以生姜、白芷、肉豆蔻、红枣、干海参添加蛋白酶后酶解,灭活、过滤、浓缩,其它原料经提取、过滤、浓缩,添加木糖醇,经配料、灌装、巴氏灭菌、包装等工艺加工而成的其他食品(红参海参肽膏)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.234木糖醇GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.3生活饮用水卫生标准GB4789.4运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB4789.5复合食品包装袋卫生标准GB4789.10食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB4789.15限制商品过度包装要求食品和化妆品GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准其他食品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10004包装用塑料复合膜、袋、干法复合、挤出复合GB12695企业良好生产规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23527蛋白酶制剂GB/T28118食品包装用塑料与铝塑复合膜、袋装膏剂GB/T30383生姜2GB31602干海参DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参NY318人参制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《中国药典》一部、(2015版)白芷、肉豆蔻国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定卫生部公告第17号(2012)新资源食品人参(人工种植)3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1人参应为人工种植5年或4年生,且符合DBS22/031的规定,每100ML产品添加人参2.0g.3.1.2白芷、肉豆蔻应符合《中国药典》一...