Q/SJY清涧县巨鹰枣业有限责任公司企业标准Q/SJY0003S—2019代替Q/SJY0003S-2017果仁枣2019-05-15发布2019-07-01实施清涧县巨鹰枣业有限责任公司发布Q/610000-6100S-2019有效期至20220530Q/SJY0003S—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标注代替Q/SJY0003S-2017《果仁枣》。本标准与Q/SJY0003S-2017相比，主要变化如下：对原标准中的引用文件进行了查新及核实修订。本标准由清涧县巨鹰枣业有限责任公司提出。本标准由清涧县巨鹰枣业有限责任公司起草。本标准主要修订人：刘清亮、刘雄、费莉娟。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—Q/SJY0003S—2016；—Q/SJY0003S—2017。Q/SJY0003S—20191果仁枣1范围本标准规定了果仁枣的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以红枣配以核桃仁、杏仁、腰果仁、花生仁单一果仁为原料，经挑选、清洗、去核、添加果仁、烘干、包装而制成的果仁枣。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品企业通用卫生规范GB/T22165坚果炒货食品通则GB28050预包装食品营养标签通则LY/T1922核桃仁国家质量技术监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3产品分类Q/SJY0003S—20192根据含水量不同分为：脆干类和绵软类；根据原料品种不同分为：核桃果仁枣、杏仁果仁枣、腰果果仁枣、花生果仁枣。4技术要求...
