广东省食品安全企业标准Q/TDYHQ/TDYH0024S-2022调制豆奶2022-05-01实施2022-04-01发布天地壹号饮料股份有限公司发布备案号：44070203S-2022备案日期：2022年05月12日备案有效期：伍年Q/TDYH0024S-2022I前言本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准由天地壹号饮料股份有限公司提出。本标准起草单位：天地壹号饮料股份有限公司。本标准适用于天地壹号饮料股份有限公司；天地壹号饮料股份有限公司江门分厂，地址：广东省江门市蓬江区棠下金桐一路11号；天地壹号饮料股份有限公司江门二分厂，地址：广东省江门市蓬江区棠下镇金桐三路121号。与天地壹号饮料股份有限公司有委托加工关系的公司同时也适用本标准，具体公司名称及地址，可查阅委托双方签订的《委托加工协议》。本标准主要起草人：林尤娟、何锦荣、冯雪红、吕思华、罗培余本标准首次发布日期：2022年04月01日。Q/TDYH0024S-20221调制豆奶1范围本标准规定了调制豆奶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、大豆为主要原料，添加或不添加白砂糖、绿豆、红豆、赤小豆、薏米、燕麦、糙米、小米、花生、红枣、枸杞、芝麻、坚果（核桃、板栗、开心果、夏威夷果、松籽、榛子、腰果、扁桃仁、杏仁中的一种或几种）、乳粉、可可粉、食用盐、大豆油、菜籽油、茶叶或可食用花卉提取液（红茶提取液、绿茶提取液、乌龙茶提取液、茉莉花提取液、玫瑰花提取液中的一种或几种）、食品添加剂（聚葡萄糖、磷酸三钙、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、蔗糖脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、微晶纤维素、柠檬酸钠、三氯蔗糖、甜菊糖苷、索马甜、异麦芽酮糖、赤藓糖醇中的一种或几种）、食品用香精，经清洗、浸泡、磨浆、过滤或不过滤、煮浆、调配、均质、灌装、杀菌等工序制成的调制豆奶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB/T1532花生GB/T1535大豆油GB/T1536菜籽油GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.27食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.182食品安全国家标准食品添加剂异麦...
