2019-01-02发布2019-01-02实施Q/NHW河北泥河湾农业发展股份有限公司企业标准Q/NHW0009S-2019冲调谷物制品河北泥河湾农业发展股份有限公司发布06.0备案号:131124S-2019备案日期:2019年04月26日有效日期:2024年04月25日Q/NHW0009S-2019I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了国家标准GB19640《食品安全国家标准冲调谷物制品》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,参考了LS/T3302《方便杂粮粉》。本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由河北泥河湾农业发展股份有限公司提出。本标准起草单位:河北泥河湾农业发展股份有限公司。本标准主要起草人:高红娟、肖志祥。本标准于2019年1月2日由河北泥河湾农业发展股份有限公司负责人肖志祥批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年1月2日首次发布。Q/NHW0009S-20191冲调谷物制品1范围本标准规定了冲调谷物制品的技术要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以谷物(糯米、薏米、黑米、荞麦米、燕麦、玉米、黍米、小米、糙米、高粱米、小麦、大麦、红米、粳米、青稞)、豆类(红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、青豆、蚕豆、鹰嘴豆、扁豆、刀豆、菜豆、荷兰豆、豇豆、白芸豆)中的一种或多种为主要原料,添加或不添加魔芋精粉、红薯干、紫薯干、黑米片、玉米片、荞麦片、燕麦片、绿豆片、红豆片、燕麦复合片、籽、仁(南瓜籽仁、紫苏籽、奇亚籽、黑芝麻、白芝麻、山核桃仁、核桃仁、榛子仁、松籽仁、开心果仁、杏仁、葵花籽仁、花生仁、白果果仁、腰果)、食用菌类(榛蘑、猴头菇、黑木耳、平菇、金针菇、松茸、茯苓、银耳、羊肚菌、香菇)、藻类(极大螺旋藻、海带、紫菜)、水果干(山楂干、桑葚干、木瓜干、芒果干、香蕉干、苹果干、蓝莓干、蔓越莓干、红枣颗粒、枸杞、提子干、葡萄干)、蔬菜干(胡萝卜干、西红柿干、菠菜干)、松花粉、重瓣红玫瑰、丁香、菊花、槐花、代代花、白扁豆花、金银花、丹凤牡丹花、茶树花、人参(人工种植)、甘草、橘皮、百合、山药、桔梗、砂仁、莱菔子、决明子、沙棘、藕粉、芡实、莲子、桃仁、葛根、酸枣仁、龙眼肉(桂圆)、益...