Q/SRFM广东省食品安全企业标准Q/SRFM0003S—2019代替Q/SRFM0003S－2016湿淀粉制品2019-05-01发布2019-05-30实施东莞三润粉面食品有限公司发布备案号：44190147S-2019备案日期：2019年04月13日Q/SRFM0003S—2019I前言本标准按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准是对Q/SRFM0003S-2016《湿淀粉制品》的修订，自本标准实施之日起，原Q/SRFM0003S-2016同时废止。本标准与原Q/SRFM0003S-2016相比，主要作了如下修改：——更新了规范性引用文件；——修改了产品配方。本标准由东莞三润粉面食品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：许美莉。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——Q/SRFM0003S-2013、Q/SRFM0003S-2016。Q/SRFM0003S—20191湿淀粉制品1范围本标准规定了湿淀粉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以饮用水、食用小麦淀粉为主要原料，添加大米、食用植物油为辅料，经和浆、蒸煮、成型、冷却、包装等工艺制成的，未经干燥的扁、圆或其它形状的，淀粉含量不少于20%的即食或非即食的湿淀粉制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品中接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.53淀粉类制品卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8883食用小麦淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装...
