无锡瑞年实业有限公司企业标准Q/RNGJ0062S-2021瑞年®纳豆红曲片2021-08-10发布2021-09-07实施无锡瑞年实业有限公司发布Q/RNGJ代替Q/RNGJ0062S-2018JSQB备案编号:322129S-2021备案日期:2021-09-03Q/RNGJ0062S-2021I前言本标准依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的有关规定编制。本标准代替Q/RNGJ0062S-2018《瑞年®纳豆红曲片》。本标准与Q/RNGJ0062S-2018相比,主要变化如下:——根据保健食品注册证书更新了技术要求。本标准中铅(以Pb计)≤1.9mg/kg严于GB16740《食品安全国家标准保健食品》中铅(以Pb计)≤2.0mg/kg。本标准由无锡瑞年实业有限公司提出并起草。本标准主要起草人:卢东青、胡小元。本标准于2014年5月首次发布,2015年11月第一次修订,2018年8月第二次修订,2021年8月第三次修订。JSQBQ/RNGJ0062S-20211瑞年®纳豆红曲片1范围本标准规定了瑞年®纳豆红曲片的技术要求、检测方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以纳豆粉、红曲粉为原料,以微晶纤维素、低取代羟丙基纤维素、交联聚维酮、微粉硅胶、包衣粉(羟丙基甲基纤维素、三乙酸甘油酯、二氧化钛、胭脂红铝色淀、柠檬黄铝色淀、氧化铁红、黄氧化铁、滑石粉)、羟丙甲纤维素、硬脂酸镁为辅料,经辐照灭菌(红曲粉,60Co,5kGy)、过筛、混合、制粒、干燥、压片、包衣、包装等主要工艺加工制成的具有辅助降血脂保健功能的瑞年®纳豆红曲片(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.109食品安全国家标准食品添加剂羟丙基甲基纤维素(HPMC)GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安...