Q/SH贵州省食品安全企业标准Q/SH0001S-2021魔芋爽2021-04-18发布2021-04-30实施贵州省三好食品开发有限公司发布Q/SH0001S-20211前言本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准安全指标根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求,参照《其他方便食品生产许可证审查细则》(2006版)以及产品实际制定,作为企业生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准由贵州省三好食品开发有限公司提出;本标准由贵州省三好食品开发有限公司起草;本标准由贵州省三好食品开发有限公司批准;本标准发布于2021年04月18日;本标准主要起草人:吴国政。Q/SH0001S-20212魔芋爽1范围本标准规定了魔芋爽的技术要求、实验方法、检验规则和包装、标识、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于贵州省三好食品开发有限公司生产的以魔芋精粉、淀粉为主要原料,经调配、成型、冷却、分切、压榨、油炸后,再辅以食用盐、香辛料、白砂糖、味精、辣椒油、食用香精等调味、装袋、杀菌等工艺加工制成的即食类其他方便食品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定Q/SH0001S-20213GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB9683复合食品包...