Q/PPSP福建省晋江福源食品有限公司企业标准Q/PPSP0001S—2019代替Q/PPSP0001S-2017瑞士卷文稿版次选择2019-10-10发布2019-10-30实施福建省晋江福源食品有限公司发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/PPSP0001S—2019I前言本标准是对Q/PPSP0001S-2017《瑞士卷》的修订。与Q/PPSP0001S-2017《瑞士卷》相比,主要变化如下:——“2规范性引用文件”根据国家最新发布的标准进行更新;——其余内容不变。本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定执行。本标准由福建省晋江福源食品有限公司提出。本标准起草单位:福建省晋江福源食品有限公司。本标准主要起草人:陈文华、宁年兴。本标准自实施之日起,代替Q/PPSP0001S-2017《瑞士卷》。本标准适用于福建省晋江福源食品有限公司及其委托生产的公司:1、福建省晋江福源食品有限公司;地址:晋江市安海镇前蔡工业区;2、成都市晋江福源食品有限公司;地址:金堂县三星镇圣灯路;3、漯河晋江福源食品工业有限公司;地址:漯河市临颖县黄龙工贸城;4、临沂市晋江福源食品有限公司;地址:临沂市兰山曹王庄工业园;5、汉川市晋江福源食品有限公司;地址:汉川市经济技术开发区新河工业区;6、南宁市晋江福源食品有限公司;地址:南宁市迎凯路12号;7、福建省长汀盼盼食品有限公司;地址:长汀县腾飞经济开发区;8、沈阳市新民福源食品有限公司;地址:辽宁省新民市南郊路48号;9、安徽盼盼食品有限公司;地址:安徽省滁州市经济技术开发区城东工业园长江西路365号;10、吉林盼盼食品有限公司;地址:松原经济技术开发区盼盼大路666号;11、白银市晋江福源食品有限公司;地址:甘肃省白银市白银区银西产业园晋江路18号;12、山东盼盼食品有限公司;地址:山东省济宁市泗水县经济开发区泉音路东段。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/PPSP0001S—20191瑞士卷1范围本标准规定了瑞士卷的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以鸡蛋、小麦粉、白砂糖、果葡糖浆、乳粉、食用植物油、食用盐为原料,添加或不添加羟丙基二淀粉磷酸酯、麦芽糖醇液、山梨糖醇液、单,双甘油脂肪酸酯、碳酸氢钠、甘油、黄原胶、海藻酸钠、乙酰化二淀粉磷酸酯、瓜尔胶、柠檬酸、丙二醇、聚甘油脂肪酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸二氢二钠、...