Q/NYDS泉州农远大叔贸易有限公司企业标准Q/NYDS0001S—2020代替Q/NYDS0001S-2017五谷杂粮2020-03-01发布2020-04-01实施泉州农远大叔贸易有限公司发布Q/NYDS0001S—2020I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部份:标准的结构和编写》的规定。本标准的安全指标依据GB2761及GB2762的规定制定。本标准代替2017年4月28日备案的备案号为0595350100S-(2017)的企业标准Q/NYDS0001S-2017《五谷杂粮》。本标准与Q/NYDS0001S-2017相比,主要内容变化如下:——根据已更新的国家标准变更了规范性引用文件;——理化指标表述方式;——修改保质期。本标准于2017年03月01日发布。本标准由泉州农远大叔贸易有限公司提出。本标准由泉州农远大叔贸易有限公司负责起草。本标准主要起草人:吴景川。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/NYDS0001S—20201五谷杂粮1范围本标准规定了五谷杂粮的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大米、糯米、大麦、小麦、高粱、荞麦、燕麦、小米、糙米、黑米、青稞米、大黄米、薏苡仁、玉米、大豆、黄豆、芸豆、红豆、赤小豆、黑豆、绿豆、豌豆、豇豆、花生、白扁豆、莲子、芝麻为原料,经选料、混合或不混合、包装等工序制成的五谷杂粮。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB1352大豆GB1353玉米GB/T1354大米GB/T1532花生GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包...