备案号：QB64/0030S-2019Q/RFGQ宁夏润丰枸杞生物制品有限公司企业标准Q/RFGQ0016S—2019枸杞百合饮品2019–01-29发布2019–01-29实施宁夏润丰枸杞生物制品有限公司发布Q/RFGQ0016S—2019I前言本标准的食品安全指标是按照GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准由宁夏润丰枸杞生物制品有限公司提出。本标准由宁夏润丰枸杞生物制品有限公司负责起草。本标准主要起草人：齐晓民。本标准有效期五年。Q/RFGQ0016S—20191枸杞百合饮品1范围本标准规定了枸杞百合饮品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、枸杞、百合、桃仁、葛根、山楂、肉桂、薏米仁、蛹虫草、甜菊糖苷、牛磺酸等为原料，经清理、浸提、浓缩、调配、混合、过滤、灌装封口、杀菌等工序加工制成的枸杞百合饮品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5749生活饮用水卫生标准GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8270食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB14759食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1生产用水应符合GB5749要求，并经净化处理。3.1.2甜菊糖苷应符合GB8270标准要求。3.1.3枸杞应符合GB/T18672要求。3.1.4牛磺酸应符合GB17459要求。3.1.5桃仁、百合、葛根、山楂、肉桂、薏米仁、蛹虫草及其他辅料均应符合相关食品安全要求。3.2感官指标感官指标应符合表1规定。Q/RFGQ0016S—20192表1感官指标项目指标色泽具有该饮品应有的色泽，色泽正常组织状态澄清液体，允许有少量果肉沉淀，无肉眼可见外来杂质滋味与气味具有该饮品应有的滋味与气味，酸甜适口，无异味3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标可溶性固形物（20℃折光计法），%≥8.0总酸（以柠檬酸计），g/L≥0.4...
