ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/LSSY0001S-2019代替Q/LSSY0001S-20162019-04-01发布2019-05-01实施Q/LSSY开平市李氏实业发展有限公司发布乳味饮料备案号:44070141S-2019备案日期:2019年05月06日Q/LSSY0001S-2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》进行编写。本标准与Q/LSSY0001S-2016相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:——调整铅指标。本标准由开平市李氏实业发展有限公司提出并起草。本标准主要起草人:吴显盛本标准首次发布日期:2010年4月1日本标准第一次修订日期:2013年4月1日本标准第二次修订日期:2016年4月1日本标准第三次修订日期:2019年4月1日Q/LSSY0001S-20191乳味饮料1范围本标准规定了乳味饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以饮用水、乳粉为主要原料,添加适量乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、柠檬酸、乳酸、果胶、羧甲基纤维素钠、山梨酸钾、食品用香精,添加或不添加白砂糖,经调配、均质、灌装、灭菌制成的蛋白质含量≥0.2%的乳味饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.173食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4...