开封市三锋食品饮料有限公司企业标准Q/KSSY0002S-2019_________________________________________________无汽苏打饮料2019-09-22发布2019-09-22实施____________________________________________开封市三锋食品饮料有限公司发布Q/KSSY0002S-2019前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准由开封市三锋食品饮料有限公司提出并起草。本标准主要起草人:刘香华、陈刚举、王二峰。本标准自发布实施日起替代Q/KSSY0002S-2019(备案号:411479S-2019,2019-6-16发布实施)。Q/KSSY0002S-2019无汽苏打饮料1范围本标准规定了无汽苏打饮料的分类、要求,检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮用水(经过滤、二次反渗透)、碳酸氢钠、葡萄糖酸锌、浓缩果汁(苹果汁、柠檬汁、西柚汁、蓝莓汁、雪梨汁、葡萄汁、白桃汁、蜜桃汁、哈蜜瓜汁、百香果汁、荔枝汁、枇杷汁、青梅汁、树莓汁、山楂汁、红枣汁)为主要原料,添加苯甲酸钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠、食用香精(苏打水香精、苹果香精、柠檬香精、西柚香精、蓝莓香精、雪梨香精、葡萄香精、白桃香精、蜜桃香精、哈蜜瓜香精、百香果香精、荔枝香精、枇杷香精、青梅香精、树莓香精、山楂香精、红枣香精、薄荷香精)中的几种为原料,经调配,臭氧杀菌,灌装而成的无汽苏打饮料。2要求2.1原辅料要求2.1.1生产用水应符合GB5749的规定。2.1.2碳酸氢钠应符合GB1886.2的规定。2.1.3葡萄糖酸锌应符合GB8820的规定。2.1.4浓缩苹果汁应符合GB/T18963和GB17325的规定。2.1.5浓缩果汁(柠檬汁、西柚汁、蓝莓汁、雪梨汁、葡萄汁、白桃汁、蜜桃汁、哈蜜瓜汁、百香果汁、荔枝汁、枇杷汁、青梅汁、树莓汁、山楂汁、红枣汁)应符合GB17325的规定。2.1.6苯甲酸钠应符合GB1886.184的规定。2.1.7乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)应符合GB25540的规定。2.1.8天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)应符合GB1886.47的规定。2.1.9环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)应符合GB1886.37的规定。2.1.10柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.11DL-苹果酸应符合GB25544的规定。2.1.12柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.13食用香精(苏打水香精、苹果香精、柠檬香精、西柚香精、蓝莓香精、雪梨香精、葡萄香精、白桃香精、蜜桃香精、哈蜜瓜香精、百香果香精、荔枝香精、枇杷香精、青梅香精...