吉林新开河食品有限公司发布Q/JLXKH0055S-2019221635S-20192019061320220630Q/JLXKH备案号:221635S-2019有效期至:2022年06月12日吉林新开河食品有限公司企业标准Q/JLXKH0055S-2019人参蜜饯2019-06-13发布2019-06-13实施Q/JLXKH0055S-20191前言本标准由吉林新开河食品有限公司提出。本标准起草单位:康美(北京)药物研究院有限公司、吉林新开河食品有限公司。本标准主要起草人:乐智勇、黄静、邵翅、于珊、彭晓辉。Q/JLXKH0055S-20192人参蜜饯1范围本标准适用于以鲜园参(人工种植5年或4年生)、白砂糖、水为原料,鲜园参经清洗、切片、加糖熬煮、干燥、包装等主要工艺制成的人参蜜饯(蜜饯类)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T2828.1计数抽样检验程序第一部分:按接收质量(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10782蜜饯通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14884食品安全国家标准蜜饯GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY318人参制品Q/JLXKH0055S-20193DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》《中华人民共和国药典》3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1鲜园...