Q/JXYS晋江市灵源新意食品有限公司企业标准Q/JXYS0017S—2020代替Q/JXYS0017S—2017面包糠2020-01-13发布2020-02-06实施晋江市灵源新意食品有限公司发布Q/JXYS0017S—20201前言本标准是对2017年备案的企业标准Q/JXYS0017S—2017《面包糠》的修订，本次修订主要内容如下：——修订的产品适用范围；——补充、更新规范性引用文件；——修订了保质期。本标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。本标准安全指标按照GB2762制定，其中铅指标严于GB2762的要求。本标准由晋江市灵源新意食品有限公司提出。本标准由晋江市灵源新意食品有限公司起草。本标准主要起草人：何鹏飞。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/JXYS0017S—20202面包糠1范围本标准规定了面包糠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料，以水、食用玉米淀粉、食用盐、食用植物油为辅料，添加或不添加单、双甘油脂肪酸酯、柠檬黄、日落黄为辅料,经原料验收、和面、挤压成型、干燥、粉碎、筛糠、包装而制成的面包糠，作为裹粉原料使用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯GB2716食用植物油卫生标准GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB6227.1食品安全国家标准食品添加剂日落黄GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督...
