江苏金五谷生态农业有限公司企业标准Q/JWG0008S-2021胚芽米(留胚米)2021-07-26发布2021-08-27实施江苏金五谷生态农业有限公司发布Q/JWGJSQB备案编号:322015S-2021备案日期:2021-08-23Q/JWG0008S-2021I前言本标准的编写格式及规范性技术要素内容的确定方法依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定进行。本标准贯彻执行了国家标准GB2715《食品安全国家标准粮食》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的有关规定。本标准中铬(以Cr计)≤0.9mg/kg,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“谷物碾磨加工品”铬(以Cr计)≤1.0mg/kg的规定。本标准由江苏金五谷生态农业有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人:余存高。本标准于2021年07月首次发布。JSQBQ/JWG0008S-20211胚芽米(留胚米)1范围本标准规定了胚芽米(留胚米)的要求与检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以稻谷或糙米为原料,经筛分、磁选、砻谷、碾磨、分级、包装工艺制成的胚芽米(留胚米)(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1350稻谷GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18810糙米GB23200.113食品安全国...