[新模板标记勿删]Q/JLTZ0008S-2021Q/JLTZ芝麻球2021-02-02发布2021-02-02实施扫二维码下载电子版吉林省泰中食品有限公司企业标准吉林省泰中食品有限公司发布Q/JLTZ0008S-2021220574S-20212021022420240223Q/JLTZ0008S-20211前言本标准按照GB/T1.1给出的规则编写。本标准由吉林省泰中食品有限公司提出并归口。本标准起草单位:吉林省泰中食品有限公司。本标准主要起草人:李婷婷。Q/JLTZ0008S-20212芝麻球1范围本标准规定了芝麻球的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以糯米粉、大米粉或其他糯性谷物为主要原料,经添加水成粉和面发酵或不发酵制皮料,配以红小豆(芸豆或豇豆)蒸熟破碎,添加绵白糖为陷,经手工制作成型(分割成小丸子)、沾芝麻、速冻、真空包装等工艺生产的速冻芝麻球制品,属于速冻面米制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10461小豆GB/T11761芝麻GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19295食品安全标准速冻米面制品GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23780糕点质量检验方法GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量LS/T3103菜豆(芸豆)、豇豆、精米豆(竹豆、揽豆)、扁豆JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令(20...