Q/JMQY广东省食品安全企业标准Q/JMQY0002S—2021面制品2021-10-01发布2021-10-10实施江门市群亿食品有限公司发布备案号：44070475S-2021备案日期：2021年10月29日备案有效期：伍年Q/JMQY0002S—2021I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编制。本标准由江门市群亿食品有限公司提出和归口。本标准由江门市群亿食品有限公司起草。本标准主要起草人：陈发军。本标准于2021年10月01日首次发布。Q/JMQY0002S—20211面制品1范围本标准规定了面制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于第三章规定的面制品，本品需经烹饪熟制后才可食用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB2712食品安全国家标准豆制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7912食品安全国家标准食品添加剂栀子黄GB9683复合食品包装袋卫生标准GB10133食品安全国家标准水产调味品Q/JMQY0002S—20212GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB/T11761芝麻GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞GB19300食品安全国家标准...
