Q/JLYN0004S-2019220238S-20192019021520220214**Q/JLYN备案号：2210238S-2019有效期至：2022年02月14日吉林省医诺生物技术有限公司企业标准Q/JLYN0004S-2019代替Q/JLYN0004S-2016代桦树茸茶2019-01-16发布2019-01-16实施吉林省医诺生物技术有限公司发布Q/JLYN0004S-20191桦树茸茶1范围本标准适用于以桦树茸为原料，经挑选、清洗、干燥、粉碎、分装、包装等工艺加工制成的桦树茸代用茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋DB11/505代用茶卫生要求DBS22/032吉林省食品安全地方标准代用茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1桦树茸应符合GB7096的规定。3.1.2水应符合GB5749的规定。3.2感官要求Q/JLYN0004S-20192应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽呈棕色至棕褐色在自然光室温25℃空气流通情况下，用分样器取100-250g样品，置于白色样品盘中，旋转数次后用目测法进行外观检验。取3.0g置于品茶杯中，注满沸水加盖冲泡5分钟后将茶汤沥入品茶碗中依次检验汤色、香气、滋味。组织形态呈颗粒或粉末状，质地均匀，无霉变劣变虫蛀，无结块滋、气味具有本品特有的滋气味，无焦糊、酸败等异味杂质无正常视力可见外来杂质3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分，％≤13.0GB5009.3总灰分，％≥8.0GB5009.43.4污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计），mg/k...
