!!!Q/FHLJ!"#$%&'()*+,-./*01!"#$%&'((()*+)(),'代替Q/FHLJ0002S-2017#-$.''!"#$%&)(),+(/+)012)(),+(3+)/456789:;<=>?@ABC'''''12'2!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"#$%&'!((()*+)(),!"!!!!#!本标准是对Q/FHLJ0002S-2017《软糖》的修订。本次修订主要内容如下：——修订了标准名称、原料配方及生产工艺。——修订了部分规范性引用文件。——修订了理化指标。——修订了微生物指标。——修订了包装要求。本标准的卫生指标依据GB2762、GB17399、GB29921制定，其中铅指标严于GB2762的要求。本标准编写格式按GB/T1.1进行编写。本标准由福建省好邻居食品工业有限公司提出。本标准起草单位：福建省好邻居食品工业有限公司。本标准主要起草人：郭海威。Ⅰ福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案!"#$%&'!((()*+)(),!1$%&'(!,!-.!本标准规定了益生菌软糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以白砂糖、葡萄糖浆为主要原料，配以凝胶芽孢杆菌等可食用菌种、糯米纸粉为辅料，果胶、琼脂、卡拉胶、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、乳酸、乳酸钠、二氧化钛、焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)、诱惑红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝为添加剂，经溶糖、熬煮、成型、干燥、包装而成的益生菌软糖。)!/-01234!下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.173食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.217食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.222食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.239食品安全国家标准食品添加剂琼脂GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4479.1食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定...
