苏州豆源豆类制品有限公司企业标准Q/DYDL0001S-2020干制米粉2020-10-30发布2020-12-09实施苏州豆源豆类制品有限公司发布Q/DYDLJSQB备案编号：323490S-2020备案日期：2020-12-08Q/DYDL0001S-20201前言本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则编写。本标准贯彻了国家标准GB2715《食品安全国家标准粮食》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》。本标准主要参照参考了推荐性农业行业标准NY/T1512《绿色食品生面食、米粉制品》制定。本标准中铅（以Pb计）≤0.1mg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中谷物及其制品（麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅（料）面米制品除外）规定的铅（以Pb计）≤0.2mg/kg的规定。本标准由苏州豆源豆类制品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：葛宏雨。本标准于2020年10月首次发布。JSQBQ/DYDL0001S—20201干制米粉1范围本标准规定了干制米粉的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大米、食用淀粉、水、食用植物油为原料，经洗米、磨粉、搅拌、自熟机挤压成型后，再经老化、烘干加工而成的干制米粉（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2716食品安全国家标准植物油GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31637食品安全国家标准食用淀粉JJF1070定量包装商品净含量检验规则国家质量监督检验检疫总...
