2019-05-22发布2019-05-22实施Q/BDZY保定枣源农产品开发有限公司企业标准Q/BDZY0002S-2019粥料保定枣源农产品开发有限公司发布06.0备案号:131647S-2019备案日期:2019年07月24日有效日期:2024年07月23日Q/BDZY0002S-2019I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了国家标准GB2715《食品安全国家标准粮食》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,参考了GB/T1354《大米》。本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由保定枣源农产品开发有限公司提出。本标准起草单位:保定枣源农产品开发有限公司。本标准主要起草人:李海红。本标准于2019年05月22日由保定枣源农产品开发有限公司负责人李海红批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年05月22日首次发布。Q/BDZY0002S-20191粥料1范围本标准规定了粥料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以大米、黑米、糯米、红米、糙米、玉米糁、小米、高粱米、荞麦米、薏米、燕麦米、裸大麦、小麦中的多种为主要原料,添加绿豆、红小豆、芸豆、扁豆、刀豆、鹰嘴豆、蚕豆、黄豆、黑豆、青豆、豌豆、红腰豆中的一种或几种,添加或不添加芡实、莲子、山药、甘薯干、西米、杏仁、白果、南瓜籽、腰果、花生仁、黑芝麻、白芝麻、核桃仁、银耳、决明子、木瓜、茯苓、红枣、桂圆、桑葚、枸杞、山楂、百合、胡萝卜干、南瓜干、黄瓜干、白菜干、苹果干、哈密瓜干、菠萝干、葡萄干、梨干、紫薯丁、麦片、单晶体冰糖中的一种或几种,经挑选、干燥或不干燥、混合、包装而成的需要煮制食用的粥料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB1352大豆GB/T1354大米GB/T1532花生GB2713食品安全国家标准淀粉制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国...