Q/AFSW安发(福建)生物科技有限公司企业标准Q/AFSW0057S—2021燕麦麸蜂蜜复合植物固体饮料2021-05-08发布2021-06-07实施安发(福建)生物科技有限公司发布Q/AFSW0057S—2021I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定进行编写。本标准的技术指标根据产品的实际特点制定。理化、微生物指标根据GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》和GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》的规定而制定,其中铅指标严于GB2762规定;营养素指标按GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》进行规定;食品添加剂GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》进行规定。本标准由安发(福建)生物科技有限公司提出。本标准由安发(福建)生物科技有限公司起草。本标准主要起草人:高益槐。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/AFSW0057S—20211燕麦麸蜂蜜复合植物固体饮料1范围本文规定了燕麦麸蜂蜜复合植物固体饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以燕麦麸粉、蜂蜜粉为主要原料,添加赤藓糖醇、水苏糖、枸杞粉、赤小豆粉、猴头菇粉、火麻仁粉、葛根粉、薏苡仁粉、荷叶粉、决明子粉(固体饮料)、山楂粉、桃仁粉、乳酸菌(菊粉、麦芽糊精、嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、二氧化硅)、二氧化硅、黄原胶、复配营养强化剂(盐酸硫胺、核黄素、盐酸吡哆醇、氰钴胺、烟酰胺、叶酸、D-泛酸钙),经粉碎或不粉碎、过筛、配料、混合、定量包装等工艺制成的燕麦麸蜂蜜复合植物固体饮料。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误表的内容)或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1903.43食品安全国家标准食品营养强化剂氰钴胺GB1903.45食品安全国家标准食品营养强化剂烟酰胺GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15...