ICS67.020CCSX61DB5101四川省成都市地方标准DB5101/T86—20202020-12-04发布2020-12-04实施成都市市场监督管理局发布地理标志产品邛酒DB5101/T86—2020I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第78号《地理标志产品保护规定》及GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本文件由成都市知识产权局提出并归口。本文件起草单位：四川省文君井酒业集团有限公司、四川省文君酒厂有限责任公司、四川省古川酒业有限公司、四川天府川酒酒业有限公司、成都有缘坊酒业有限公司、四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司、四川宜府春酒厂有限责任公司、邛崃市市场监督管理局、邛崃市邛酒产业发展中心。本文件主要起草人：黄蜀生、严志勇、孙聿羲、罗燕、李平、刘璟、郭鹏。DB5101/T86—20201地理标志产品邛酒1范围本文件规定了地理标志产品邛酒的保护范围、术语和定义、要求、质量特色、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2012年第192号公告批准保护的邛酒。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1351小麦GB1353玉米GB/T1354大米GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8231高粱GB/T10345白酒分析方法GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第78号《地理标志产品保护规定》3保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围，即邛崃市行政区域内分布于南河两岸的临邛镇、卧龙镇、宝林镇、桑园镇、固驿镇、前进镇、高埂镇、平乐镇8个乡镇现辖行政区域范围。见附录A。4术语和定义下列术语和定义适用于本文件。4.1邛酒DB5101/T86—20202以高粱、大米、谷壳、小麦、玉米、糯米、水为主要原料，采...
