Q/DHYY0001S-2019221647S-20162019061420220613**Q/DHYY备案号:221647S-2019有效期至:2022年06月13日敦化市亿有农牧科技有限公司企业标准Q/DHYY0001S-2019速冻玉米2019-05-22发布2019-05-22实施敦化市亿有农牧科技有限公司发布Q/DHYY0001S-20191速冻玉米1范围本标准适用于以糯玉米青穗为原料,经过去皮、去须、修整、脱粒(或不脱粒)、清洗、高温煮熟、冷却、速冻、包装等工序加工而成的速冻玉米。该产品为速冻食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量NY/T524糯玉米JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3分类按产品加工工序的不同分为:速冻玉米棒、速冻玉米粒。Q/DHYY0001S-201923.1速冻玉米棒以糯玉米青穗为原料,经过去皮、去须、修整、清洗、高温煮熟、冷却、速冻、包装等工序加工而成的速冻玉米棒。3.1速冻玉米粒以糯玉米青穗为原料,经过去皮、去须、修整、脱粒、清洗、高温煮熟、冷却、速冻、包装等工序加工而成的速冻玉米粒。4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1糯玉米应符合NY/T524的规定。4.1.2生产用水应符合GB5749的规定。4.2感...