上海春芝堂生物制品有限公司企业标准Q/ABCW0023S-2022代替Q/AACT0036S-2012春芝堂牌春之生胶囊2022-03-23发布2022-03-23实施上海春芝堂生物制品有限公司发布SHQB前言本标准参照国家食品药品监督管理局《国家保健食品批准证书》（产品名称：春芝堂牌春之生胶囊，国食健字G20040077）和GB16740《食品安全国家标准保健食品》等规定制定。本标准自实施之日起代替Q/AACT0036S-2012《春芝堂牌春之生胶囊》本标准与Q/AACT0036S-2012相比，主要变化如下：——修订了大肠菌群的指标和检验方法。——修订了菌落总数、霉菌和酵母、致病菌的指标。标准中附录A为规范性附录。本标准由上海春芝堂生物制品有限公司提出。本标准起草单位：上海春芝堂生物制品有限公司。本标准主要起草人：陈秋佳。本标准所代替标准的历次发布情况：——Q/AACT0036S-2012。——Q/NBEJ2-2008。ISHQBQ/ABCW0023S-2022春芝堂牌春之生胶囊1范围本标准规定了春芝堂牌春之生胶囊的技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大蒜油、富硒酵母、茶叶提取物、维生素E、维生素C、微晶纤维素为原料，经混合、充填、抛光、拣丸、包装等工艺制成的具有抗突变、延缓衰老的春芝堂牌春之生胶囊。其标志性成分为大蒜素、维生素E、维生素C、硒、茶多酚。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3要求3.1原辅料要求3.1.1大蒜油：应符合附录A.1的规定。3.1.2富硒酵母：应符合附录GB1903.21的规定。3.1.3茶叶提取物：应符合QB2154的规定。3.1.4维生素E：应符合GB14756的规定。3.1.5维生素C：应符合GB14754的规定。3.1.6微晶纤维素：应符合GB1886.103的规定。3.1.7空心胶囊：应符合《中华人民共和国药典》的规定3.2感观要求感观指标应符合表1要求。表1感观指标项目指标检验方法色泽硬胶囊，内容物为米白色粉末GB16740滋味及气味本品略带有大蒜气味，无异味3.3理化指标理化指标应符合表2要求。表2理化指标项目指标检验方法铅(以Pb计)/(mg/kg)≤1.5GB5009.11总砷(以As计)/(mg/kg)≤1.0GB5009.12总汞(以Hg计)/(mg/kg)≤0.3GB5009.173.4微生物指标微生物应符合表3规定。表3微生物指标项目采样方案a及限量检验方法1SHQBQ/ABCW0023S-2022菌落总数/(CFU/g)≤3×104GB4789.2大肠菌群/(MPN/g)≤0.92GB4789.3MPN计数法霉菌和酵母/(CFU/g)≤5...
