备案号：QB64/0024S-2020Q/DJGS银川东君乳业有限公司企业标准Q/DJGS0002S—2020复合蛋白饮料2020-01-19发布2020-01-19实施银川东君乳业有限公司发布Q/DJGS0002S—2020I前言本标准的卫生指标参考了GB7101-2015《饮料》确定。本标准的编写格式按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写的。本标准由银川东君乳业有限公司提出。----本标准代替Q/DJGS0002S-2019。----本标准更新了引用文件。----本标准重新定义了产品分类。----本标准修改了理化及微生物指标本标准由银川东君乳业有限公司负责起草。本标准主要起草人：李文华。本标准有效期五年。Q/DJGS0002S—20201复合蛋白饮料1范围本标准规定了复合蛋白饮料的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以花生仁、核桃仁、红枣、黑芝麻、黄豆、红豆等一种或几种不同的植物果实经烘烤研磨制成浆液，添加饮用水、白砂糖、乳或乳制品等辅料，经加工调配制成的不同类型的复合蛋白饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T317白砂糖GB/T1532花生GB19301食品安全国家标准生乳GB19644食品安全国家标准乳粉GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T5835干制红枣GB/T25566食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB/T5461精制盐GB19640食品安全国家标准冲调谷物制品GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂甜蜜素GB30616食品安全国家标准食品用香精GB25540食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB5749生活饮用水卫生标准GB26687食品安全国家标准复配食品添加剂GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品饮料检验GB7101食品安全国家标准饮料GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.6食品中脂肪的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.183植物蛋白饮料中尿酶的定性测定GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数Q/DJGS0002S—20202GB4789.15食品安全国家标准食品...
