上海中盐莫顿盐业有限公司企业标准Q/HBAE0006S-2018精制盐2018-06-07发布2018-06-18实施上海中盐莫顿盐业有限公司发布SHQB前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准依据GB2721-2015《食用盐》、GB2760-2014《食品添加剂使用标准》及产品特性制定各检测指标的范围，其中部分食品安全指标严于国家规定。本标准由上海中盐莫顿盐业有限公司提出并归口。本标准起草单位：上海中盐莫顿盐业有限公司。本标准主要起草人：励筠，胡成武。本标准所代替标准的历次版本发布情况：无。ISHQBQ/HBAE0006S-2018精制盐1范围本标准规定了精制盐的术语和定语、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以食用盐为原料，经过筛、过磁铁、过金探、包装等工艺，分包装而成的独立小包装的精制盐产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用时必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2721食品安全国家标准食用盐GB26878食品安全国家标准食用盐碘含量GB5009.42食盐指标的测定GB5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品中铅的测定GB5009.15食品中镉的测定GB5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9685食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB4806.1食品接触材料及制品通用安全要求GB/T2828.1按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T191包装储运图示标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T8618制盐工业主要产品取样方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》1SHQBQ/HBAE0006S-20183术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1精制盐以符合国家标准的食用盐为原料，经过筛、包装等工艺，分包装而成的独立小包装的精制盐产品，产品包含未加碘精制盐及加碘精制盐两个品种。4要求4.1原辅料要求食用盐：应符合GB2721的规定。产品所使用的原辅料、内包装物等均为食品级，并符合相关的要求。4.2感官要求感官要求应符合表1...
