上海海融食品科技股份有限公司企业标准Q/HRKJ0005S-2021脂肪乳化制品（食用油脂制品）2021-08-19发布2021-08-19实施上海海融食品科技股份有限公司发布SHQB/HRKJ上海海融食品科技股份有限公司企业标准Q/HRKJ0005S—2021脂肪乳化制品（食用油脂制品）2021-08-19发布2021-08-19实施上海海融食品科技股份有限公司发布SHQBQ/HRKJ0005S-2021前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件参照了GB15196《食品安全国家标准食用油脂制品》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》的规定。本文件由上海海融食品科技股份有限公司提出。本文件由上海海融食品科技股份有限公司归口。本文件起草单位：上海海融食品科技股份有限公司。本文件主要起草人：张银桃、曹建、苗瑞霞。ISHQBQ/HRKJ0005S-2021脂肪乳化制品（食用油脂制品）1范围本文件规定了脂肪乳化制品（食用油脂制品）的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于脂肪乳化制品（食用油脂制品）的生产、检验。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.27食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯GB1886.92食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.178食品安全国家标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.212食品安全国家标准食品添加剂酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）GB1886.256食品安全国家标准食品添加剂甲基纤维素GB2716食品安全国家标准植物油GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定G...
