备案号;QB64/0535S-2020Q/NXHY宁夏兴华宇天然物产有限公司企业标准Q/NXHY0009S—2020复合蛋白小肽饮（蛋白饮料）2020-12-31发布2020-12-31实施宁夏兴华宇天然物产有限公司发布Q/NXHY0009S—2020I前言本标准卫生指标是参照GB7101《食品安全国家标准饮料》确定。本标准是根据GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准由宁夏兴华宇天然物产有限公司提出。本标准由宁夏兴华宇天然物产有限公司负责起草。本标准主要起草人：王志强。本标准有效期五年。Q/NXHY0009S—20201复合蛋白小肽饮（蛋白饮料）1范围本标准规定了复合蛋白小肽饮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水解胶原蛋白为主要原料，配以人参（人工种植）、枸杞、薄荷、桔梗、蜂蜜等，经提取、调配、过滤、浓缩、灌装、灭菌、包装等主要工艺加工制成的复合蛋白小肽饮。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数的测定GB4789.3－2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母数测定GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻食品、饮料检验GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定GB12695饮料企业良好生产规范GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求Q/NXHY0009S—202023.1.1白砂糖GB/T317要求。3.1.2枸杞应符合GB/T18672要求。3.1.3水解胶原蛋白、人参、薄荷、桔梗、蜂蜜应无虫蛀、无杂质、无霉变，并符合相关标准要求。3.1.4生产用水应符合GB5749要求，...
