Q/YBLH0004S-2019223568S-20192019112920221128Q/YBLH备案号:223568S-2019有效期至2022年11月28日延边灵桦工坊生物科技有限公司企业标准Q/YBLH0004S-2019丁香茶2019-10-20发布2019-10-25实施延边灵桦工坊生物科技有限公司发布Q/YBLH0004S-20191丁香茶1范围本标准规定了丁香茶的技术要求。实验方法、检验规则、标签、标志运输、贮存。本标准适用于以长白山地域丁香嫩叶为原料经萎凋或者杀青、揉捻、发酵(或不发酵)、干燥或者直接干燥或者粉碎混合包装的丁香茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24690袋泡茶GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GH/T1091供销合作行业标准代用茶DBS22/032食品安全地方标准代用茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3分类产品按生产工艺不同可分为:丁香绿茶、丁香红茶、或者丁香袋泡茶。3.1分类1丁香绿茶:以丁香嫩叶为原料经杀青、揉捻、干燥、或者混合包装制成的丁香绿茶。Q/YBLH0004S-20192分类2丁香红茶:以丁香嫩叶为原料经萎凋、揉捻、发酵、干燥、或者混合包装制成的丁香红茶。分类3丁香袋泡茶:以丁香嫩叶为原料经萎凋或者杀青、揉捻、发酵、干燥、粉碎、分筛、混合、制袋、包装制成的丁香袋泡茶。4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1原料感官应洁净、无异物、无异味、无异臭,无霉变、无劣质。4.1.2原料污染物限量应符合GB2762中叶菜蔬菜的规定。4.1.3原料无农药残留,检测六六六、滴滴涕残留限量为不得检出。4.1.4生活饮用水应符合GB5749的规定。4.2感...