Q/YBFY0029S-2020221074S-20202020050620230505Q/YBFY备案号：221074S-2020有效期至：2023年05月05日延边丰义土特产有限公司企业标准Q/YBFY0029S-2020破壁松花粉片2020-04-10发布2020-04-10实施延边丰义土特产有限公司发布Q/YBFY0029S-20201破壁松花粉片1范围本标准适用于以木糖醇、松花粉为原料，松花粉经超微粉碎破壁技术加工后，与木糖醇混合、制粒、压制成型、包装等工艺加工而成的破壁松花粉片食品生产许可证分类为压片糖果（破壁松花粉片）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2760食品安全国家标准食品中添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17399食品安全国家标准糖果GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋标准GB31636食品安全国家标准花粉SB/T10347糖果压片糖果JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求Q/YBFY0029S-20202应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1木糖醇应符合GB1886.234的规定。3.1.2松花粉应符合GH/T1030的规定，破壁后99.5%以上通过300目筛。3.1.2生产用水符合GB5749的要求。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽黄色至棕黄色取20g试样，置于白色磁盘内，在自然光下目测观察色泽、形态、杂质等项目的检验；用嗅觉鉴别其气味，用温开水漱口，品尝其滋味。组织形态片型完整、大小一致，无缺角、裂缝滋、气味具有松花粉特有的香味，无异味杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法干燥失重，%≤5.0GB5009.33....
