Q/YSWM0003S-2020220713S-20202020040920230408**Q/YSWM备案号：220713S-2020有效期至：2023年04月08日吉林省怡生对外贸易有限公司企业标准Q/YSWM0003S-2020Q/XXXX****S-****生晒参2020-01-21发布2020-01-22实施吉林省怡生对外贸易有限公司发布Q/YSWM0003S-20201生晒参1范围本标准适用于以人工种植生晒参（4年或5年生）为原料，经挑选、修剪、下须（或不下须）包装制成的其他食品生晒参。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠杆菌计数GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》卫生部公告第17号（2012年）《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告》中国人民共和国药典（2015年版）一部3分类Q/YSWM0003S-20202产品按照工艺可分为全须生晒参、生晒参。3.1全须生晒参以鲜原参为原料，经清洗、晒干或烘干、分选、包装等主要工艺制成的全须生晒参。3.2生晒参以鲜原参为原料，经清洗、晒干或烘干、下须、分选、包装等主要工艺制成的生晒参。4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1全须生晒参为人工种植4年或5年生，符合DBS22/024的规定。4.1.2加工用水应符合GB5749的规定。4.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求...
