Q/JLKH0007S-2019223468S-20192019120920221208**Q/JLKH备案号：223468S-2019有效期至：2022年12月08日吉林省坤合食品有限公司桦甸市北外环路一厂企业标准Q/JLKH0007S-2019代用茶22019-10-31发布2019-11-16实施吉林省坤合食品有限公司桦甸市北外环路一厂发布Q/JLKH0007S-20191代用茶21范围本标准适用于以红枣、枸杞子、山楂、黄精、桑叶、冰糖、甘草、菊花、人参（人工种植5年或4年）为原料，经挑选、清洗、切片（破碎）、干燥、冷却、包装等工艺加工而成代用茶的代用茶2。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T35883冰糖DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参DBS22/032食品安全地方标准代用茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY318人参制品《中国药典》一部（2015版）枸杞子、山楂、黄精、桑叶、甘草、菊花国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求Q/JLKH0007S-201923.1.1红枣应符合GB/T5835的规定。3.1.2枸杞子、山楂、黄精、桑叶、甘草、菊花应《中国药典》一部（2015版）的规定。3.1.3人参应为人工种植5年或4年生，应符合DBS22/024的规定，每100g产品添加人参1g。3.1.4生活饮用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽黄褐色从样品中随机抽取5g，置于白色瓷盘内，在自然光下用目测法进行色泽、形态、杂质等项目的检验，冲泡后用口感品尝其滋味组织形态人参、枣、山楂、黄精、甘草为片状，枸杞、冰糖、桑叶、菊花为完整粒状滋、气味具有本品应有的滋气味，无异味杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化...
