Q/JLWX0005S-2019224074S-20192020011320230112**Q/JLWX备案号：224074S-2019有效期至：2023年1月12日吉林省沃雪酒业有限公司企业标准Q/JLWX0005S-2019代替Q/JLWX0005S-2016人参山葡萄酒2019-12-22发布2019-12-30实施吉林省沃雪酒业有限公司发布Q/JLWX0005S-20191人参山葡萄酒1范围本标准适用于以葡萄鲜果为原料，经破碎、发酵（或部分发酵）、陈酿等工艺酿制而成葡萄原酒，并辅以人参（人工种植五年生或四年生）白砂糖、二氧化硫、山梨酸钾、调配而成的人参山葡萄酒。本产品属于葡萄酒类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.186食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.213食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12697果酒厂卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15037葡萄酒GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品BBT0018包装容器葡萄酒瓶SN/T1001出口人参检验办法Q/JLWX0005S-20192NY318人参制品GH/T1022鲜葡萄DBS22/024吉林省食品安全地方标准食品原料用人参国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》卫生部关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1山葡萄应符合GH/T1022、GB2762、GB2763的规定。3.1.2人参为五年以下的人工种植鲜园参并符合GB/T19506、BBS/024的规定...
