[新模板标记勿删]Q/JLRLQ/JLRL0016S-2022鹿胶糕2022-08-07发布2022-08-08实施扫二维码下载电子版吉林省锐鹿健康产业有限公司企业标准吉林省锐鹿健康产业有限公司发布Q/JLRL0016S-2022223113S-20222022091520250914Q/JLRL0016S-20221前言本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而起草。本标准由吉林省锐鹿健康产业有限公司提出。本标准由吉林省锐鹿健康产业有限公司起草。本标准适用于吉林省锐鹿健康产业有限公司。本标准起草人：陈维佳。Q/JLRL0016S-20221鹿胶糕1范围本标准适用于以梅花鹿鹿皮胶为主要原料，添加黑芝麻、核桃仁、鹿皮胶、龙眼肉、黄冰糖、红枣、黄酒、重瓣红玫瑰、枸杞、桑葚、黑枸杞、酸枣仁等，经过原辅料前处理、蛋白酶（黑曲霉）酶解、混合熬制、冷却成型、切块、分装、包装等工艺而成的糕点（热加工糕点）鹿胶糕。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.228食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7099食品安全国家标准糕点、面包GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8957食品安全国家标准糕点、面包卫生规范GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T13662黄酒GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20977糕点通则GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T25883冰糖...
