Q/DHMM0003S-2019223440S-20192019112020221119**Q/DHMM备案号:223440S-2019有效期至:2022年11月19日德惠市麻公麻婆餐饮连锁有限公司站前分公司企业标准Q/DHMM0003S-2019杂粮生湿面2019-10-29发布2019-10-29实施德惠市麻公麻婆餐饮连锁有限公司站前分公司发布Q/DHMM0003S-20191杂粮生湿面1范围本标准适用于玉米粉、荞麦粉、高粮粉等杂粮粉中的一种为主要原料,添加(或不添加)玉米淀粉、生活饮用水、食用盐、食用酒精、食品添加剂(碳酸钠、丙酸钙),经和面、机制成型、晾晒、食用酒精喷洒、包装等工艺制成的非即食的杂粮生湿面制品。属于谷物粉类制成品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2713食品安全国家标准淀粉制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素的限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.120食品安全国家标准食品中丙酸钠、丙酸钙的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8231高粮GB/T8885玉米淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10463玉米粉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB25548食品安全国家标准食品添加剂丙酸钙Q/DHMM0003S-20192GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB31640食品安全国家标准食用酒精GB/T35028荞麦粉LS/T3212挂面JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定食品生产许可证审查细则3分类产品...