贵州省食品安全企业标准Q/CYWJQ/CYWJ0003S-2023刺溸2023-01-01发布2023-01-15实施贵州成有王记善沅食品有限公司发布Q/CYWJ0003S-20231前言本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》编制。本文件由贵州成有王记善沅食品有限公司提出。本文件由贵州成有王记善沅食品有限公司归口。本文件起草单位:贵州成有王记善沅食品有限公司。本文件主要起草人:付军、王成有。Q/CYWJ0003S-20232刺溸1范围本文件规定了刺溸的要求(含试验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于本公司以刺梨汁、柠檬汁、金桔汁、茉莉花茶为原辅料,添加或不添加白砂糖,经调配、萃取、过滤、均质、杀菌等特定工艺加工制成的果汁类饮料:刺溸。2规范性引用文下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB4789.1食品安全国家标准食品卫生微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群的检验方法GB4789.4食品安全国家标准食品卫生微生物学检验沙门氏菌的检验方法GB4789.15食品安全国家标准食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12143饮料通用分析方法GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB/T22292茉莉花茶GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T31121果蔬汁类及其饮料(含第1号修改单)JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3要求Q/CYWJ0003S-202333.1原辅料要求3.1.1刺梨汁、柠檬汁、金桔汁应符合GB/T31121的要求。3.1.2白砂糖应符合GB/T317的要求。3.1.3茉莉花茶应符合GB/T22292的要求。3.1.4生产用水应符合GB5749的要求。3.1.5其它辅料应符合相应标准及有关规定,不得使用和添加不符合食品安全管理规定的...