长春市神农梅花鹿生物科技有限公司企业标准Q/CSN0009S-2020220476S-20202020041120230410**Q/CSN备案号：220476S-2020有效期至：2023年04月10日Q/CSN0009S-2020配制酒2020-02-18发布2020-02-18实施长春市神农梅花鹿生物科技有限公司发布Q/CSN0009S-20201配制酒1范围本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入人工养殖梅花鹿的鹿鞭、鹿筋、鹿尾、鹿茸血、人参（人工种植4-5年生晒参）、桑葚、山药、葡萄汁、枸杞、红枣、黄精、益智仁、肉桂、茯苓、葛根、甘草、小茴香、昆布、砂仁、牡蛎、杜仲雄花，将物料以白酒浸泡、提取浸泡液，加入蒸馏酒调配，经过滤、灌装而制成配制酒类的配制酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装贮运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB10343食用酒精GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB/T26940牡蛎干GB/T27588露酒NY317鹿副产品NY318人参制品SB/T10200葡萄浓缩汁DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则卫生部公告2014年第6号新资源食品杜仲雄花中华人民共和国药典2015版一部Q/CSN0009S-20202国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3分类产品按原料的不同可分为人参鹿鞭酒（配制酒）、鹿茸血酒（配制酒）、鹿酒（配制酒）、人参酒（配制酒）、人参鹿茸血酒（配制酒）、鹿筋酒（配制酒）。3.1人参鹿鞭酒（配制酒）以蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入人工养殖梅花鹿的鹿鞭、人参（人工种植4-5年生晒参）、山药、枸杞、红枣，将物料以白酒浸泡、提取浸泡液，加入蒸馏酒调配，经过滤、灌装而制成配制酒类的配制酒1。3.2鹿茸血酒（配制酒）...
