[新模板标记勿删]Q/CLYFQ/CLYF0001S-2022速冻玉米2022-08-29发布2022-08-29实施扫二维码下载电子版长岭县永发食品有限责任公司企业标准长岭县永发食品有限责任公司发布Q/CLYF0001S-2022223495S-20222022092120250920Q/CLYF0001S-20221速冻玉米1范围本标准适用于以成熟的嫩甜玉米、糯玉米为原料，经扒皮、挑选、切头、分等、清洗、高温汽蒸、冷却、速冻、装箱等工艺制成的速冻玉米。属于速冻面米制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（а）芘的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T22326糯玉米GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量NY/T523专用籽粒玉米和鲜食玉米JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局第123号令（2009）《食品标识管理规定》Q/CLYF0001S-202223产品等级产品按长度分为四个等级：一等、二等、三等、四等。3.1一级玉米穗长＞18cm。3.2二级玉米穗长＞16cm，≤18cm。3.3三级玉米穗长＞14cm，≤16cm。3.4四级玉米穗长＞12cm，≤14cm。4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1生产加工用水应符合GB5749的规定4.1.2甜玉米应符合NY/T523的规定，4.1.3糯玉米应符合NY/T523、GB/...
