Q/AMSW0004S-2022甘肃阿敏生物清真明胶有限公司企业标准Q/AMSW甘肃阿敏生物清真明胶有限公司发布2022-06-27发布2022-06-27实施软骨提取物（固体饮料）Q/AMSW0004S-2022目次前言……………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求………………………………………………………………………………………………14食品添加剂………………………………………………………………………………………………35食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………36检验规则…………………………………………………………………………………………………37标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………38保质期……………………………………………………………………………………………………4Q/AMSW0004S-2022I前言本标准根据GB/T1.1—2009规定起草。本标准由甘肃阿敏生物清真明胶有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：苏有录周军张凤兰省红梅本标准于2022年06月27首次发布并实施。Q/AMSW0004S-20221软骨提取物（固体饮料）1范围本标准规定了软骨提取物（固体饮料）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以牛软骨为原料，经精拣、清洗、食用盐水煮料，碳酸钠碱解，盐酸中和、木瓜酶水解，盐酸凝固蛋白，再经过滤、超滤、酒精沉淀、干燥、包装等工序制成的软骨提取物（固体饮料）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.9食品安全国家标准食品添加剂盐酸GB1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计...
