国家职业技能标准职业编码:４－０８－０５－０１农产品食品检验员(２０１９年版)中华人民共和国人力资源和社会保障部中华人民共和国农业农村部国家粮食和物资储备局制定中国劳动社会保障出版社出版发行(北京市惠新东街１号邮政编码:１０００２９)∗厂印刷装订新华书店经销８８０毫米×１２３０毫米３２开本１印张２４千字２０２０年６月第１版２０２０年６月第１次印刷统一书号:１５５１６７２７５定价:１０００元读者服务部电话:(０１０)６４９２９２１１/８４２０９１０１/６４９２１６４４营销中心电话:(０１０)６４９６２３４７出版社网址:ｈｔｔｐ://ｗｗｗ.ｃｌａｓｓ.ｃｏｍ.ｃｎ版权专有侵权必究如有印装差错ꎬ请与本社联系调换:(０１０)８１２１１６６６我社将与版权执法机关配合ꎬ大力打击盗印、销售和使用盗版图书活动ꎬ敬请广大读者协助举报ꎬ经查实将给予举报者奖励ꎮ举报电话:(０１０)６４９５４６５２说明为规范从业者的从业行为ꎬ引导职业教育培训的方向ꎬ为职业技能鉴定提供依据ꎬ依据«中华人民共和国劳动法»ꎬ适应经济社会发展和科技进步的客观需要ꎬ立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气ꎬ人力资源社会保障部联合农业农村部、国家粮食和物资储备局组织有关专家ꎬ制定了«农产品食品检验员国家职业技能标准(２０１９年版)»(以下简称«标准»)ꎮ一、本«标准»以«中华人民共和国职业分类大典(２０１５年版)»为依据ꎬ严格按照«国家职业技能标准编制技术规程(２０１８年版)»有关要求ꎬ以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想ꎬ对农产品食品检验从业人员的职业活动内容进行规范细致描述ꎬ对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定ꎮ二、本«标准»依据有关规定将本职业分为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师五个等级ꎬ包括职业概况、基本要求、工作要求和权重表四个方面的内容ꎮ三、本«标准»主要编写人员有:王伟、王磊、王卫莲、牛静、叶一格、史玮、史培、白冰、包书政、宁劲松、刘肃、李文峰、李碧鸿、杨殿贤、吴刚、张玉荣、张军锋、张富生、陈子雷、陈荣凯、官小红、胡小风、胡桂仙、战泳霖、姜艳彬、贺泽英、袁建、钱正、黄冬梅、麻泽宇、曾雪薇、熊素敏、黎海红、潘月海ꎮ四、本«标准»主要审定人员有:王艳、王富华、王鹤佳、朱智伟、刘士健、孙玲莉、杨大进、何兵存、张臣、张永志、曾静、谢颜、蔚然、戴礼洪ꎮ五、本«标准»在制定过程中ꎬ得到农业农...
