Q/FJYZ福建邑珍食品有限公司企业标准Q/FJYZ0004S—2022固态汤料包2022-09-01发布2022-09-30实施福建邑珍食品有限公司发布Q/FJYZ0004S—2022I前言本文件格式根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本食品安全企业标准贯彻执行GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》等食品安全国家标准，其中铅限量严于国家标准的规定。本文件由福建邑珍食品有限公司提出。本文件由福建邑珍食品有限公司负责起草。本文件主要起草人：陈守双。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJYZ0004S—20221固态汤料包1范围本文件规定了固态汤料包的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以食用菌、水产干制品[干贝、螺片干、鲍鱼干、牡蛎干、墨鱼干、淡菜干、花胶（鱼胶）]、水果制品（桂圆干、龙眼肉、无花果、雪梨干、红枣、大枣、酸枣、黑枣、蜜枣、九制陈皮、竹甘蔗、葡萄干）、蔬菜干制品（山药、胡萝卜干、莲子、百合、笋干、黄花菜、干紫菜、干海带、紫薯干）、新食品原料[玫瑰茄、人参（人工种植）、五指毛桃、蛹虫草]、食药两用（山楂、枸杞、芡实、茯苓、乌梅、木瓜、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、决明子、肉豆蔻、肉桂、佛手、苦杏仁、甜杏仁、沙棘、花椒、阿胶、鸡内金、罗汉果、金银花、鱼腥草、姜、枳椇子、栀子、胖大海、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、荷叶、莱菔子、淡竹叶、菊花、黄精、紫苏、葛根、槐花、酸枣仁、蒲公英、橘皮、薄荷、薏苡仁、白茅根）、豆类（黑豆、红小豆、红芸豆、赤小豆、白扁豆）、核桃仁、黑芝麻、花生、燕麦、奇亚籽中的一种或几种为主要原料，辅以或不辅以食糖（冰糖、红糖、黑糖）、八角、辣椒、花椒、香叶、桂皮中的一种或几种为辅料，经干燥或不干燥、拣剔或不拣剔、按一定比例拼配、包装而成不同品种的非即食固态汤料包。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1532花生GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准G...
