Q/YGLY0004S-2022I04.01廊坊悠谷粮油有限公司企业标准Q/YGLY0004S-2022什锦果干（脯）2022-08-02发布2022-08-02实施廊坊悠谷粮油有限公司发布Q/YGLY备案号：130790S-2022备案日期：2022年09月07日有效日期：2027年09月06日Q/YGLY0004S-2022I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，参考了GB14884《食品安全国家标准蜜饯》、GB16325《干果食品卫生标准》，本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由廊坊悠谷粮油有限公司提出。本标准起草单位：廊坊悠谷粮油有限公司。本标准主要起草人：徐梦然。本标准于2022年08月02日由廊坊悠谷粮油有限公司负责人徐梦然批准发布，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2022年08月02日首次发布。Q/YGLY0004S-20221什锦果干（脯）1范围本标准规定了什锦果干（脯）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以黑加仑干、葡萄干、桑椹干、枸杞、香蕉干（脯）、柠檬干（脯）、无花果干、苹果干（脯）、梨干（脯）、山楂干（脯）、桂圆干、蔓越莓干、蓝莓干（脯）、芒果干（脯）、猕猴桃干（脯）、菠萝干（脯）、杏干（脯）、椰子干（脯）、桃干（脯）、橙皮脯丁中的几种为原料，经挑选、混合、包装制成的什锦果干（脯）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5...
