Q/YBFY0030S-2020221077S-20202020050620230505Q/YBFY备案号:221077S-2020有效期至:2023年05月05日延边丰义土特产有限公司企业标准Q/YBFY0030S-2020白桦茸粉2020-04-10发布2020-04-10实施延边丰义土特产有限公司发布Q/YBFY0030S-20201白桦茸粉1范围本标准适用于以白桦茸为主要原料,经提取、浓缩、干燥、粉碎、包装等主要工艺加工而成的白桦茸粉食品生产许可证分类为其他方便食品(白桦茸粉)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB/T7101食品安全国家标准饮料GB/T7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T9683复合食品包装袋卫生标准GB12143饮料通用分析方法GB12695饮料企业良好卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋标准GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求Q/YBFY0030S-202023.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1白桦茸应符合GB7096的规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽褐色至棕褐色将5g左右的样品置于一洁净白瓷盘中,在自然光下用肉眼观察其色泽与外观,按标签上所述食用方法与透明玻璃烧杯内冲溶稀释后,立即嗅其气味,辨其滋味,静止3min后看杯底有无异物。组织形态粉末滋、气味具有白桦茸应有的气味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标...