Q/YBBC0004S-2019223404S-20192019111520221114Q/YBBC备案号：223404S-2019有效期至：2022年11月14日延边百草药材有限公司企业标准Q/YBBC0004S-2019食用菌饮料2019-12-12发布2019-12-13实施延边百草药材有限公司发布Q/YBBC0004S-20191食用菌饮品1范围本标准适用于以鸡枞菌、牛肝菌为原料，经挑选、清洗、水浸提、过滤、浓缩、调配、灌装、灭菌、包装等工艺制成的食用菌饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批抽样计划GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食用菌及其制品GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10789饮料通则GB/T12143饮料企业良好生产规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则Q/YBBC0004S-20192GB/T28118食品包装用塑料与铝箔符合膜、袋QB2142碳酸饮料玻璃瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局第102号(2005)食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1生产用水：应符合GB5749的规定。3.1.2鸡枞菌、牛肝菌：应符合GB7096及GB2762、GB2763的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽淡棕色至棕褐色取一定量混合均匀的被测样品，置50ml无色透明烧...
