Q/YBLS0001S-2020220407S-20202020031120230310**Q/YBLS备案号:220407S-2020有效期至:2023年03月10日延边州隆升食品有限公司企业标准Q/YBLS0001S-2020面条2020-02-20发布2020-02-20实施延边州隆升食品有限公司发布Q/YBLS0001S-20201面条1范围本标准规适用于以玉米粉、荞麦粉、小麦粉、食用淀粉为原料,添加水、食用盐、碳酸钠等辅料,经预处理原料、调配、高温加工成型、冷却、杀菌或不杀菌、包装制成的非即食生湿面条(产品类别为其他粮食加工品:谷物粉类制成品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌霉素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲毒霉素B族和G族的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化钠的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10463玉米粉GB14881食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB/T30768食品包装用纸与塑料复合膜、袋GB31637食品安全国家标准食用淀粉Q/YBLS0001S-20202GB/T35028荞麦粉NY/T1512绿色食品生面食、米粉制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》3分类产品按原料不同分为3种,分别为:3.1玉米面条以玉米粉为原料,添加食用淀粉、水,经预处理原料、调配、高温加工成型、冷却、杀菌或不杀菌、包装工艺加工而成的玉米面条。3.2荞麦面条以荞麦粉、小麦粉为原料,添加食用淀粉、水、食用盐、...