IICS67.230CCSX83团体标准T/CIQA44—2022预制菜速冻肉糜制品PrepareddishesQuick-frozenmincedmeatproduct2022-10-26发布2022-10-26实施中国出入境检验检疫协会发布全国团体标准信息平台I目次前言………………………………………………………………………………………………Ⅱ1.范围…………………………………………………………………………………………………12.规范性引用文件……………………………………………………………………………………23.术语与定义…………………………………………………………………………………………24.技术要求……………………………………………………………………………………………35.生产加工过程卫生要求……………………………………………………………………………36.检验方法……………………………………………………………………………………………37.检验规则……………………………………………………………………………………………48.判定规则…………………………………………………………………………………………49.标识、包装、贮存、运输…………………………………………………………………………510.食品防护…………………………………………………………………………………………511.食品追溯…………………………………………………………………………………………512.产品召回…………………………………………………………………………………………5全国团体标准信息平台II前言本文件按照GB/T1.1–2020《标准化工作导则第1部分:“标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由山东鲁丰集团有限公司提出。本文件由山东出入境检验检疫协会归口并组织制定。本文件起草单位:山东鲁丰集团有限公司、潍坊海关、黄岛海关、潍坊海关技术中心、安丘畜牧发展中心、青岛汇兴源国际贸易有限公司、山东汇润膳食堂股份有限公司、青岛九联集团股份有限公司、山东美佳集团有限公司、山东省寿光蔬菜产业集团有限公司。本文件主要起草人:云树杰、李姗、吴伟、李德峰、周文全、孟少珂、刘文鹏、王建民、郝彤、李奕颉、郑廷海、刘永发、石长友、刘海燕、王克学、杨圣仁、元烨。本文件版权归中国出入境检验检疫协会所有。任何单位或个人未经许可,不得以营利为目的,印制、出版、翻译、转发或复制全文或部分文字...