ICS65.020.20B05DB33浙江省地方标准DB33/T739—2015代替DB33/T739-2009松阳茶生产技术规范TechnicalspecificationforSongyangteaproduction2015-05-07发布2015-06-07实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T739—2015I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准根据国家质量监督检验检疫总局[2005]第78号令《地理标志产品保护规定》而制定。本标准代替DB33/T739-2009《地理标志产品松阳茶》。本标准与DB33/T739-2009相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改标准名称为《松阳茶生产技术规范》；——增加了附录C；——增加了附录D；——调整“松阳茶感官指标”、“理化指标”及“质量安全”至资料性附录B；——调整附录B“茶园种植与管理”至标准正文中。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。本标准起草单位：松阳县农业局、松阳县茶叶产业协会。本标准主要起草人：叶火香、刘林敏、张林福、周为、姚孟超、包建丰、吴金水。DB33/T739—20151松阳茶生产技术规范1范围本标准规定了松阳茶的术语和定义、自然环境、茶园种植和管理、鲜叶与加工和产品质量要求。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的松阳茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB11767茶树种苗GB/T14487茶叶感官审评术语GH/T1077茶叶加工技术规程NY5020无公害食品茶叶产地环境条件3地理标志产品保护范围松阳茶地理标志产品保护范围为国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，见附录A。4术语和定义GB/T14487确立的及下列术语和定义适用于本标准。4.1松阳茶在松阳茶地理标志保护范围内自然生态环境条件下，选用‘银猴’、‘迎霜’、‘嘉茗1号’、‘龙井43’、‘白叶1号’、‘鸠坑种’等茶树品种的鲜叶为原料，经本标准7.2.2加工工艺加工制成的符合地理标志产品松阳茶质量技术要求，具有松阳茶品质特征的绿茶。松阳茶产品分松阳银猴茶和松阳香茶等。5自然环境5.1地理位于浙江省西南部，瓯江上游，介于东经119°10＇～119°42＇，北纬28°15＇～28°37之间，属浙闽丘陵区，地貌类型复杂多样，主要可分为盆地、丘陵谷地、低山、中山四种地貌类型。地势以松古DB33/T739...
